Dadinho de Tapioca
Porção de 8 unidades, acompanhada de Geléia de Pimenta
Petiscos
Bruscheta Caprese
Porção com 4 unidades, de Pão Baguete Fatiado, levemente Tostado com Tomate Confit, Mussarela de Búfala e Pesto Genovese
R$ 35
Camarão Crocante
Porção de 6 unidades de Camarão Crocante Regado ao Mel e Especiarias
R$ 40
Entradas
Salada Alto Lagoa
Mix de Folhas com Lascas de Parmesão, Palmito, Tomate Cereja e Molho Agridoce de Redução de Balsâmico e Mel
R$ 25
Burrata Artesanal ao Pesto
Burrata de Mussarela de Búfala Recheada acompanhada de Tomate Tostado, Cebola Caramelizada e Molho Pesto
R$ 38
Pratos Principais
Risoto Funghi
Risoto Funghi acompanhado de Aspargos Grelhado
R$ 59
Risoto de Linguiça Blumenau
Risoto de Linguiça Blumenau acompanhado de Queijo Coalho Grelhado
R$ 69
Fettuccine com Camarões Frescos
Fettuccine acompanhado de Camarões Frescos Salteados em Manteiga e Limão Siciliano
R$ 69
Nhoque Caprese
Nhoque Caprese Artesanal com Parmesão, Tomate Confit e Manjericão
R$ 58
Nhoque com Carne ao Molho de Cerveja Preta
Nhoque Artesanal com Carne de Panela ao Molho de Cerveja Preta
R$ 69
Prime Rib
Filé de Prime Rib de Black Angus Braseado acompanhado de Musseline de Batatas e Legumes Salteados com Tomilho e Molho Demi Glace
R$ 79
Polvo Crocante
Polvo Crocante na Brasa ao Molho Romesco acompanhado Arroz Caldoso Defumado e Batatas ao Murro
R$ 79
Kids
Spaghetti a Bolonhesa
Spaghetti a Bolonhesa acompanhado de Batatas Sorriso Assadas
R$ 25
Sobremesas
Crepe Inundado de Doce de Leite
Fina Camada Inundado de Doce de Leite
R$ 18
Pavlova de Frutas Cítricas
Crocante de Merengue Suíço com Creme de Maracujá e Frutas Cítricas